扶(fu)手(shou)是通(tong)常(chang)設(she)置(zhi)在樓梯、欄板(ban)(ban)、陽(yang)臺等(deng)處的兼具實(shi)用(yong)和裝(zhuang)飾的凸起物，是欄桿或欄板(ban)(ban)上沿（頂面）供人手(shou)扶(fu)的構件，作(zuo)行走時依扶(fu)之用(yong)。

材(cai)料多為木制，也有金屬、塑料、水磨石(shi)、大理(li)石(shi)等。要求安全、堅牢、美觀、表面(mian)光(guang)滑無(wu)尖(jian)銳(rui)棱角。

形式可(ke)隨意設計，但寬度以能手握舒適為原則，一般為40～60mm，寬不宜超過95mm，并需沿梯(ti)段及樓(lou)梯(ti)平臺的全長連續設置。

扶手是位(wei)于欄桿(gan)或欄板上端及(ji)梯道側壁處(chu)，供人攀扶的(de)構(gou)件(jian)。其形式和選材既要(yao)滿足(zu)人們攀扶的(de)要(yao)求(qiu)和舒適的(de)手感，又要(yao)滿足(zu)作為裝(zhuang)飾構(gou)件(jian)的(de)要(yao)求(qiu)。常用硬木、塑(su)料、鋼(gang)筋混凝土、水磨石、大理石、金屬型材制(zhi)作。其形式尚無統一標(biao)準，具體作法由建筑施工(gong)詳圖決定。 

樓梯扶手是建造于樓梯上保證結構穩定和使用安全的扶手。樓梯扶手常常由豎直的欄桿支撐，它可以連接依附于樓梯一端處柱子的任何一邊，或是與墻體連續的中間柱銜接。有一種樓梯欄桿樣式叫做螺旋形欄桿，如果樓梯是圓角踏步的話，那么扶手處要安裝鵝頸管（一種垂直部件，使其可以與更高的位于陽臺或平臺的扶手連接）。